Caipibitter

Ingredienti

8 cl Sanbittèr Rosso

2 mandarini cinesi

2 cl sciroppo di miele

Pistilli zafferano

Ghiaccio q.b.

Preparazione

Tagliate a metà due mandarini cinesi e inseriteli in un tumbler. Aggiungete lo sciroppo di miele, alcuni pistilli di zafferano e pestate gli ingredienti.Unite il ghiaccio e Sanbittèr Rosso, mescolate con un barspoon e colmate con il ghiaccio tritato. Decorate con mandarini cinesi e zafferano in pistilli.