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Bubblywood per un aperitivo natalizio analcolico
Bubblywood
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Ingredienti

Sanbitter dry 8
6 cl Sanbittèr Dry
Sciroppo di orzata 0
1 cl sciroppo di orzata
Spremuta di limone 1
1,5 cl succo di limone
Succo dananas 1
4,5 cl succo d’ananas
Tisana depurativa concentrata
3 cl tisana depurativa
Zucchero a velo 2
Zucchero a velo
Spezie
Spezie a piacere
Vaniglia
Vaniglia e/o fava di tonka

Preparazione

Nebulizzate con dell’acqua il flûte e spolveratelo poi con lo zucchero a velo. Aggiungete in una tazza di vetro il succo di limone, lo sciroppo di orzata e il succo d’ananas, infine la tisana depurativa.Raffreddate con alcuni cubetti di ghiaccio e mescolate con un barspoon. Versate tutti gli ingredienti nel flûte precedentemente nebulizzato e zuccherato e aggiungete Sanbittèr Dry.

TIPS

Per una perfetta bordatura del flûte, calice che utilizzerete per servire il cocktail, lasciate qualche ora in freezer il bicchiere.

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