Quando i drink colorati fanno la differenza
Scegliere il cocktail più adatto al proprio modo di essere e quello giusto da servire in ogni diversa occasione non è solo una questione di gusto.
Scegliere il cocktail più adatto al proprio modo di essere e quello giusto da servire in ogni diversa occasione non è solo una questione di gusto. Importante è sapere che anche la particolare tonalità che è propria di ogni drink ci trasmette le emozioni e le vibrazioni giuste per rendere ogni aperitivo un evento speciale. D'altronde non è certo un caso se ci sono tinte che inconsciamente abbiniamo a un certo sentimento o a una particolare emozione: il rosso rappresenta sempre la passione e l'amore, ad esempio, mentre il bianco è simbolo di purezza e il verde di natura.
Ecco allora quali sono i 4 cocktail colorati must dell'estate, scelti in base al colore e, ovviamente, a quello che esso rappresenta nel nostro immaginario.
Rosso come un aperitivo
Tra i tanti cocktail colorati alcolici che hanno nel rosso il loro aspetto inconfondibile c'è un drink davvero speciale, dal gusto soffice e affascinante: lo Charme Rouge*.
Ingredienti:
• 3 cl di gin
• 1,5 cl di vermouth infuso ai fiori di sambuco
• 1 splash di sciroppo al bergamotto
• 3 cl di succo di pompelmo fresco
• 1 cucchiaino di marmellata all'amarena
• 1 bianco d'uovo
• 3 cl di Sanbittèr Rosso
Preparazione
Versare in uno shaker 3 cl di gin, 1,5 cl di vermouth infuso ai fiori di sambuco, 3 cl di succo di pompelmo fresco, uno splash di sciroppo al bergamotto e un cucchiaino di marmellata all'amarena. Mescolare con un bar spoon per diluire la marmellata e iniziare a testare il sapore.
Aggiungere un albume e shakerare dando una sferzata all'uovo che tenderà a fare una bella schiuma e a diventare spumoso. Mettere il ghiaccio e dare una nuova shakerata quindi versare in un tumbler basso, lasciar raffreddare e aggiungere il Sanbittèr Rosso.
Giallo, divertente e spensierato per l'aperitivo
Non sono molti i cocktail colorati semplici che colpiscono il gusto e la fantasia: tra questi c'è di sicuro la gamma Sanbittèr 20cl. Vivace e rinfrescante è l'ideale per un aperitivo informale e spensierato tra amici.
Ingredienti:
• 1 Sanbittèr Gusto Agrumi
• 1 fetta di limone
Preparazione
È la ricetta più semplice che si possa immaginare ma anche la più efficace per dare un gusto unico all'aperitivo: si stappa la bottiglietta di Sanbittèr Gusto Agrumi e si inserisce una fetta di limone. Et voilà il drink più giallo e coinvolgente è pronto per essere bevuto direttamente dalla bottiglia.
Il cocktail bianco con un tocco green
Tra i drink colorati da non perdere mettiamo quello bianco? Ma certo, perché il Mediterranean Bitter è un cocktail davvero estivo e fresco che regala un gusto inimitabile all'aperitivo.
Ingredienti:
• 1 Sanbittèr Dry
• 3 foglie di basilico
• 3 foglie di salvia
• mezzo rametto di rosmarino
• 1 rametto di timo
• 1 rametto di origano
• 1 fetta di cetriolo e 1 scorza di limone
Preparazione
Pestate con le mani tutte le erbe aromatiche - il basilico, la salvia, il rosmarino, il timo e l'origano - quindi mettetele in un bicchiere dal gambo lungo con ghiaccio abbondante e alla fine aggiungete una bottiglietta di Sanbittèr Dry. Guarnite il bicchiere con una fetta di cetriolo e la scorza di limone.
Rosa, ma freddo e dissetante
Quali cocktail colorati hanno la freschezza e la spontaneità del Sorbitter? Nessuno, allora proponetelo quando volete organizzare un aperitivo che sarà da ricordare.
Ingredienti:
• 1 Sanbittèr al Pompelmo
• 3 palline di gelato al limone
• 2 fette di pompelmo rosa
• 1 ciuffetto di menta fresca
Preparazione
Prendete un recipiente ampio e mettetevi insieme le tre palline di gelato al limone e il Sanbittèr al Pompelmo: quindi amalgamate bene il tutto fino a ottenere la consistenza desiderata. A questo punto versate il sorbetto ottenuto in un bicchiere e decoratelo con un ciuffo di menta e due fette di pompelmo rosa.
Ora non vi resta che scegliere quale tra questi cocktail colorati, estivi e freschi provare per godervi una serata di bel tempo!
*Bevi responsabilmente.