L’aperitivo a buffet è un grande classico per condividere appieno il momento di convivialità per eccellenza.

Grazie ad appetizer e finger food, il buffet si anima di colori e sapori diversi e ideali per tutti i palati, anche quelli più raffinati.
Sapere come organizzare il buffet è importante quando si decide di fare un aperitivo a casa.

Il galateo dell’aperitivo spiega alla perfezione quanto sia importante il buffet durante l’aperitivo, svela tutti i segreti su come comportarsi di fronte a una tavola imbandita di cocktail e stuzzichini, e suggerisce infine come organizzarlo al meglio.

Le regole basilari per l'aperitivo a buffet

L’impiattamento è fondamentale, così come la scelta degli ingredienti per gli antipasti sfiziosi.
Il buffet deve essere studiato nei minimi dettagli, seguendo le giuste regole e questo vale sia per i padroni di casa che per gli ospiti.

I primi dovranno premurarsi di allestire al meglio la postazione del buffet, con piattini e bicchieri al posto giusto e con una scelta di appetizer e finger food variegata e particolare.

Per quanto riguarda gli ospiti invece, è totalmente sconsigliato essere troppo golosi: l’aperitivo del resto è il momento che prepara a un pranzo o a un cena, per questa ragione è bene non eccedere e godersi tutti i sapori e le proposte offerte.
Seguite i consigli di Sanbittèr e scoprite tutti i segreti dell’aperitivo a buffet, tutte le ricette per renderlo stuzzicante e i segreti per cucinare dei piatti davvero unici e originali.

Tutti i segreti per impiattare al meglio il buffet dell'aperitivo

Idee per impiattare il buffet durante l'aperitivo

Cosa rende un aperitivo unico? Non solo i cocktail, soprattutto il buffet. Ecco come impiattarlo.

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